الخلطة الرهيبة لتحمير الدجاج

المقادير:

دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد مقطعة اربع اجزاء

- مقادير الخلطة :

4 ملاعق كبيرة كاتشب

4 ملاعق كبيرةمايونيز

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

2 ملعقة كبيرة خل ابيض

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم

ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم

ملعقة صغيرة ملح ناعم

ملعقة صغيرة كركم ناعم

ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة

الطريقة:

- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .

- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .

- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر ,

مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .

- تقدم مع الارز او البطاطا المقلية .

***يعطيــكــ الـــــــــــــف .....الـــــــــــــــف عافيـــــــــــه وتسلمـــ ايدكـــــ.......على الاكل الطيب ياااحلوه

((___ يســــــــلمووووووو ياغـــــــــــلا علي مــًٍِـــــــرور ___))

غــــــــــــــــــــلاتــــــــــي عنــــــــــدكـــــ،،،،ـــــ

يسلـــــــــموووووووووو خـــــــــــــيتو